onsdag 28 november 2012

'vad göru nuförtiden, varför hör du aldrig av dig...'



Edit: Har fått testsvar nu och jag hade fullt med moraxellabakterier i halsen och näsan. En resistent sort som kan ha legat länge i kroppen, den kan också ha orsakat min dubbelsidiga öroninflammation i våras. Två penicilinkurer har den överlevt, nu blir det starkare grejer. Så skönt att få besked ändå!


...det var alldeles för längesen vi sågs. En månad! Hur är det med er? Jag visste ju verkligen inte hur det skulle bli, med bloggen. Kanske skulle jag skriva några inlägg då och då, kanske skulle den dö helt. Nu verkar det ju mer som det senare. Jag har loggat ut och kopplat av och inte besök blogglandia särskilt mycket alls. Men ni har inte missat så mycket av mitt liv - i alla fall i form av träning. Jag har tränat jag tror... 2 gånger på säkert fyra veckor, kanske längre. Ni vet detta med att jag är sjuk jämt? Tog ju tag i det i slutet av sommaren och lyckades hålla mig frisk några månader. Men sen var det rakt ned i förkylningsträsket igen - hosta, snuva, trötthet. Och det blir som en nedåtgående spiral - sjuk och trött = kan inte träna = blir ännu tröttare, sover sämre, blir mer nedstämd (träning = endorfin ju!) äter sämre (träningen gör mig hungrig på ett sunt sätt, det har blivit mycket småätande nu för att jag glömmer bort mig och mycket choklad :) Men vet ni vad det värsta är? Det är inte hur jag mår utan hur omgivningen bemöter mig. Asså, jag orkar inte. I början bad jag alla som ville ge dem om råd och följde alla råd också. Men efter månader passerat har jag fått alla råd flera gånger om och får dem serverade dagligen vare sig jag vill eller inte bara jag råkar hosta i någons närhet (vilket händer... jämt). Det är väl märkligt vad folk tycker sig tro och veta om min kropp fastän de knappt känner mig (nästan som att ha en blogg, hehehe). Du borde försöka komma ut i friska luften och röra på dig. Du borde röra på dig mindre - träna inte så mycket! Äter du ordentligt med frukt och grönt? Du kan inte bara leva på sallad! Du äter för lite kolhydrater. Du äter för mycket kolhydrater. Du måste vara noggrannare med hygienen. Du ska inte vara rädd för baciller, de gör dig mer tolerant. Du borde prova naturläkemedel. Lita inte på sådana där naturläkemedel!

Ja.Suck.What to do? Jag var hos läkaren idag, företagshälsovården. Blev egentligen skickad dit för ryggen min, som krånglar igen. Fast vi kom fram till rätt snabbt att om jag tränar, då blir ryggen bra. Och nu har jag inte kunnat träna på länge. Och det beror på min kroniska förkylning - alltså ska vi ta tag i den. Blodprov, sänka, näsodling, rubbet, we´ll see :)

Jag har tänkt en del på bloggande också. Vad jag vill, nu och i framtiden. , jag har inte startat en ny hemlig blogg på annan plats :) Jag är inte sugen just nu - om ett halvår kanske. Just nu ägnar jag massor av uppmärksamhet åt mina andra intressen utöver hälsa (dels för att de har fått ge vika så mycket tidigare, och dels för att jag inte kan träna) och älskar det. Och det gör mig sugen att blogga om något av dem igen (bloggade ju om ett av dem innan jag startade smalis). Och ibland känner jag mig sugen på att bara livsstilsblogga, om mitt liv, min familj, träning och hälsa men även om allt därutöver. Ta vackra foton av vårt liv om dagarna och berätta om mina åsiker. Som Clara eller som Emma. Det skulle väl ni som läste smalis mest för mina vardagsinlägg gilla? ;-) Fast sådana bloggar finns det redan i drivor. Nu säger ni kanske "fast om du vill starta en sån blogg gör det, man ska blogga för sin egen skull". Nja, säger jag, där har ni fel. Man får väl välja själv vad man har för syfte med bloggen. Och jag gillar en fräsch approach i bloggvärlden. Det var därför jag startade Smaljeansen!, och det var även därför jag slutade skriva den. Tänker man på det sättet vore en mammahälsoblogg kanske något att ta sig an, när tiden för future kids är här som jag talat om innan. Inte en mammaträningsblogg, det finns det redan så många som gör så bra redan, till exempel Anna och Lovisa. Men lite mer snack om bra mat för två i en kropp utifrån mitt perspektiv (det finns flera som skriver om hur man ska äta som gravid men inte många som äter och resonerar kring mat som jag, tycker jag), lite ekoskönhet anpassat till preggos och babies. Och om hälsa på insidan. Min förlossningsdepression och hur man hanterar sånt. Vem vet.

Ni får gärna säga vad ni tycker om detta. Och berätta om hur ni har det i allmänhet. Men snälla, ge mig inga råd om min förkylning ;-) Puss&Kram Elbe

P.S. Fnissade lite då jag såg i vänsterspalten vilka inlägg som var mest poppis nu då jag knappt skriver. Tre stycken med bilder av min kropp - och sen recept på kladdkaka. Världen är sig lik ;-)

måndag 29 oktober 2012

Livstecken och tack

Men hörni :) 230 kommentarer, det är ju helt sjukt, TACK! Dessa veckor har mailen plingat oavbrutet och nu tycks ni vara inne på andra varvet och kommer och hälsar på igen. Det har varit helt fantastiskt att läsa om hur jag och min blogg påverkat era liv och er hälsa. Och det har också känns skönt att veta att flera av er också fått intrycket av att bloggen inte är det den en gång varit, och att det därför alltså är helt rätt att lägga ned. Man ska sluta på topp!

Men jag har ju lämnat öppet för viss återkoppling och kanske kommer jag fortsätta titta in här då och då. Det är bra med mig, jag har fått en väldans massa fritid plötsligt ;-) Men det mesta är sig likt, jag är mig lik (eller ja numera har jag faktiskt ljusblond page kom jag på så ni skulle nog inte känna igen mig på samma sätt ;-) Jag tränar på; har blandat upp CrossFiten med både löpning och pilates. Dock har kosten blivit märkbart sämre, jag tror det är en effekt av ickebloggandet; då jag skriver här blir jag sugen på att prova nya recept och anstränga mig för att inspirera. Den känslan får jag försöka finna inom mig numera. Men utan att säga för mycket så har jag intresserat mig för att ingå i ett nytt sammanhang och kommer inom kort prova ett nytt sätt att äta och träna som jag tror skulle passa mig (har inte med CF att göra, det fortsätter jag med som vanligt!) Kanske kommer jag skriva om denna nya gemenskap här då tiden är rätt.

Tills dess drar jag mig tillbaka igen, jag ser självklart allt ni skriver här och vi ses väl på Instagram? P&K

EDIT: Här kan man om man inte har Insta kolla mina bilder på nätet.

tisdag 16 oktober 2012

Början på slutet: The death of Smaljeansen!

Nej hörni. Vi måste snacka. Jag kan inte ljuga längre.

Redan i slutet av sommaren började jag prata med mina nära och kära.

Om Smaljeansens död.

Jag kände då bloggen fyllde ett år att jag har gjort mitt. Flera andra bloggare hade dykt upp som gjorde samma sak som jag, lika bra eller bättre. Det hål som jag skapade Smaljeansen! för att fylla var inte tomt längre. Inspiration, pepp, vackra foton, goda recept och sunda inställningar poppade upp överallt. Toppen tycker jag!

Jag hade också gått varvet runt. Skulle jag skriva om ännu en augusti, ännu en september? Jag började glömma vilka tips jag redan gett och kände att jag upprepade mig.

Samtidigt började jag uppskatta bloggen allt mindre. De många långa stunder om dagen jag lägger ned blev till måsten, att fota blev trist och det värsta av allt; jag började bli likgiltig inför alla de fina kommentarer ni skriver dagligen. Sorgligt nog har jag på något sätt svårt att ta in komplimangerna och berömmet nuförtiden. Mailen full med VIP-inbjudningar, huset fullt med gratisprylar, fame and fortune i all ära men man tappar lätt bort sig i allt det där.

Bloggandets negativa sidor började också märkas allt mer. Kommentatorstrollen visade sina fula trynen vilket förstås var jobbigt men även välmenta 'råd' jag fick kom åt mig allt mer. Och bland det svåraste; inkorgen började svämma över med långa, personliga mail från alla er tjejer som har problem med ätstörning och ville ha min hjälp (alla ni som jag ännu inte hunnit svara, förlåt!)

Villkoren förändrades också och allt fler i min närhet fick reda på bloggens existens och gränsen mellan Elbe och tjejen vid tangentbordet blev suddig på ett dåligt sätt. Det var häftigt i början då staplarna steg och jag är skitstolt över att ha kommit upp i den absoluta toppen men ärligt talat saknar jag att ha en litenliten blogg där man kan skriva utan att tänka (för gud och mina närmaste vet att det är så jag pratar...!)

Det har ju inte bara varit tråkigheter förstås. Tvärtom! Jeez, jag har ju fått ett helt nytt liv. Den träningspepp, inspiration och kunskap ni bidragit med har tagit mig till hälsosamma höjder jag aldrig trott jag skulle kunna nå. Tack!

What to do? Well, Mr föreslog att jag istället för att lägga ned helt skulle trappa ned. Jag behöver inte skriva 2-3 inlägg om dagen (många inlägg tar mig minst en timme att skriva!). Bli en sån där sporadisk blogg då det kommer något ett par ggr i veckan.

Ett annat alternativ är en bloggpaus. Säga tack och hejdå och återvända då jag har något att säga igen.
Jag är ju också i och med min anonymitet fri att packa min lilla resväska, byta namn, flytta till en ny bloggadress och börja från botten igen : ) Jag kan bli precis vem jag vill......

Jag tror det blir en kombination av de första två (och kanske den tredje.... but you'll never know!) Jag tar inte bort bloggen och kanske kommer det ett inlägg då och då nu framöver, vi får se. Att ta upp tråden efter en paus känns också troligt, kanske då det kommer tillskott i familjen. Som jag sagt tidigare skulle jag gärna gravidblogga ur ett hälsoperspektiv, det kanske ni också skulle uppskatta? Men det ligger en bit fram i tiden.

Så, det här är alltså som rubriken säger inte slutet men början på det. Vi hörs här och jag finns på Instagram (@elbejb men kom ihåg att det är min privata också så skriv inget specifikt om bloggen där). Jag skulle vilja avsluta med en förfrågan. Jag vill höra från er. Det är nu om någon gång : ) Alla ni som kommenterar jämt, ni som kommenterar sällan och ni som läser men aldrig kommenterar, kan ni inte skriva lite kort om hur länge ni läst bloggen, vad ni tycker om den och om jag påverkat ert liv på något sätt? Det skulle göra mig oändligt glad.

Många varma kramar och pussar från tjejen som inte heter Elbe

måndag 15 oktober 2012

Yogasug


Den här veckan blir mitt mål att boka in och genomföra ett bikramyogapass. Det var så länge sen och jag älskar det, yogan är dessutom ett fint komplement till CrossFit. Ja, så får det bli. Ska bara skaka av mig den här förkylningen ehehehe....

Bangers and mash

Korv, mos och ketchup. På mitt vis :-) Köttrik ekokorv från hemstaden, tomater och mos gjort på blomkål (prova att ångkoka blomkålen mjuk i en kastrull med en halv lök och ett par vitlöksklyftor samt ett par deciliter buljong i botten. Mixa sen allt med stav med olja/fett/smör och grädde om du vill. Mums!)

söndag 14 oktober 2012

Naturen

Hej! Jag är i hemstaden hos pappa med familjen. Vi vandrar i skogen och grillar korv på pinnar, tittar på gamla foton, dricker te och läser. Springkläderna var nedpackade med förhoppning om en tur med pappa men igår vaknade han igenproppad av förkylning. Idag är kotten storsnorig och jag känner också hur bacillerna lurpassar men jag hoppas de inte får fäste. När kotten ska sova middag kör vi hemåt och jag bara längtar efter att starta en söndag full av vardagsplanering, matschema och bokning av träningspass!

lördag 13 oktober 2012

Läsarrabatt på Bow Yogaleggings

Så fort jag har på mig brallsen med de fina ränderna brukar ni fråga var de kommer ifrån. Det gör ni rätt i. De är jättesköna och sitter rackarns snyggt över rumpan, luvluv!

De är av märket Drop Of Mindfulness och just nu kan ni få köpa dem i samtliga färger (isblå, grå och korall som jag har) till 20 procents rabatt från webbshoppen Yogasisters som har hela DOM-kollektionen plus lite annat smått och gott, kika in vettja.

Rabattkoden är Smaljeansen2012

  • Jag rekommenderar en storlek mindre än vad man har i kläder (om man tycker om tights som sitter åt)
  • De har en praktisk ficka fram där nycklar och faktiskt även mobilen ryms
  • De är höga i midjan med bred resår som inte skär in
  • Jag har dem till löpning, yoga och styrketräning
  • Inga noppor eller dåliga resår hittills efter c:a 50 tvättar



fredag 12 oktober 2012

Full frontal

Ni vill ju veta hur jag ser ut ;-)

Beskåda Elbe 4 år! Men redan då tycks jag fått till det där med håret för ena ögat hihi...

Dagens typ träning



Imorse då jag kom till jobbet hade coachen J mailat. Men inte för att peppa inför vårt inbokade pass på lunchen utan för att berätta att detta pass skulle ha ägt rum vid 8 och jag hade missat det... Damn! Vi som skulle gå igenom olympiska lyft där jag är så mycket en newbie som man kan bli. Hade sett fram emot det! Istället kollade jag några videor på ovan nämnda och gick ned i jobbgymmet och försökte mig på stordåd. Det gick så där och dessutom gjorde det ont i höften/ljumsken, en smärta som knackade på redan under gårdagens pass som jag nog borde ta på allvar. Well well.

Å andra sidan rockade jag fett på toes to rings igår, det var ju lätt!

torsdag 11 oktober 2012

Gårdagens lunch och överraskning

Lite strul med bloggen igår men här kommer detta inlägg: Först min supergoda lunch som bestod av kycklingfilé, ägg, grönsaker, aubergineröra och paprika/valnötsröra.


Sen vad jag hittade och hade glömt i skrivbordslådan...fatta vad glad jag blev då jag drog ut den; bär, nötter och mörk choklad. Gillar att den är 72%, många av de smaksatta mörka chokladsorterna är bara typ 50%. Vill ha i mig massor med kakao!









Skickat från min iPhone

Hejdå postpreggoput

Ser jag ut så där tänkte jag själv då jag såg bilderna. I vissa vinklar ja, absolut! Nyttigt att ta kort och se sig själv utifrån ibland.

En formcheck har ju efterfrågats så här kommer ett par ögonblicksbilder efter träningen. I fördelaktig vinkel och belysning förstås hehe…

Jag har fått en tightare, starkare men också större kropp de senaste månaderna. Jo faktiskt, muskler tar visserligen mindre plats än fett men de har vuxit så pass att vissa tröjärmar känns tighta över axlarna och kavajen spänner över ryggen ;-) Samma sak med rumpa och lår, de växer långsamt hela tiden.
En annan intressant sak som har förändrats; coremusklerna är starkare än någonsin och min inre korsett har synligt snörts åt. Sen jag födde barn för ett par år sen så har jag alltid haft ett litet put längst ned på magen samt att hela magen liksom buktat utåt om ni förstår vad jag menar? Även då jag haft som minst fett på den. Inget som stört mig då det varit i sådan liten utsträckning men jag vet att många av er som fött barn kämpar med utåtbuktande magar trots att magen är rutig som ett schackbräde ovanpå och trots att magmusklerna precis som i mitt fall anses ha gått ihop efter förlossningen. Well, det har ju varit mycket (indirekt) corearbete nu i och med CrossFit. Och plötsligt har jag börja märka hur höga byxor sitter löst i midjan och till och med Mr har kommenterat att magen är platt nu. Det är inte magsäcken det märker jag (alltså inte svullen/ickesvullen) och mängden underhudsfett är den samma om jag nyper tag; jag är inte rippad utan lite lagom mjuk i hullet, men magmusklerna drar in hela paketet och har stärkts rejält så magen inte alls buktar ut längre (syns rätt bra här). Rumpan däremot, den putar mer och mer och det är väl för härligt ;-)

Har ni problem med buktande mage trots synliga rutor? (som inte är relaterat till magsäcksproblem?)

Lägger ännu en pusselbit



När: 06:30
Var: På väg till träning, någonstans i Stockholms morgonmyrstack
Vad: CrossFit, ska lära mig toes to rings (hänga i ringarna högt upp och på något galet sätt få upp fötterna där händerna är...?!)
Hur: Träningkläder, benvärmare (kallt!) och en stooor kaffe i shakern, trött men beslutsam
Varför: För att jag är skaparen av det liv som jag vill leva!

onsdag 10 oktober 2012

Dear sir



Rätt ofta då jag kommer hem står det grejer utanför vår dörr. Some good, some bad, mycket som ni aldrig får se och som jag skänker bort. Eftersom jag är anonym brukar jag ge ut namnet på Mr istället för mitt eget. Så av adresslapparna att döma har jag en mycket populär kille trots att han inte ens bloggar ;-)

Ofta står ju leveransen där i trapphuset ett tag till allmän beskådan (vi bor på botten vid hissen) och igår fick han världens gulligaste paket med en rosa sidenrosett och en handskriven lapp "Hej [namnet]!" stod det stort och tydligt. Undra vad grannarna tror om honom hihi ;-)

P.S. Självklart hade han då förtjänat att smaka av drycken också ;-)

Tips på träningspass: intensiv genomkörare

Gårdagens pass som vi körde vid 07 tycker jag ni kan pröva, hemma eller kanske ännu hellre ute i gräset! Det började som tre varv med en maxtid på 15 minuter men då de flesta hade klarat varven på bara ett par minuter ändrade coachen till AMRAP, det vill säga as many repititions as possible, så många varv och repetitioner som möjligt på 15 minuter. En rejäl pulshöjare där det ingår explosivitet och spänst, koordnination och garanterad träningsvärk i rumpan ;-)
  • 30 jumping jacks (klapp med händerna i övre läget, vidrör låren i nedre, rejält mellanrum mellan fötterna
  • 4 kullerbyttor (landa på fötterna och ställ dig upp och sträck upp armarna)
  • 15 jumping lunges (hoppande utfall, 90 grader i främre knät!)
  • 10 armhävningar med hand release (i nedre läget, lyft händerna några cm från mattan och sen tryck dig upp igen
Jag gjorde armhävningarna på knä och till och med då gick det dåligt (i CrossFit får man ju dessutom inte hålla händerna så där vanvettigt långt ifrån varann som jag brukar så då blir det riktigt tungt). Om det inte vore för dem så gjorde jag riktigt bra ifrån mig kan jag säga, stark och pigg och det var roligt att se hur killarna kämpade hårdare än jag med jumping lunges de sista varven. Jag klarade 8 varv + 30 repetitioner. Hur många klarar ni?

Dagens rikliga lunch



Okej, förra gången jag lyckades sätta i mig två ägg, en kycklingfilé och ett halvt kilo soppa hade jag tränat innan. Idag inte det, vi får se hur mycket jag får ned. Tre stoora måltider om dagen är min melodi <3

tisdag 9 oktober 2012

Att äta rent: En guide

Som ni kanske vet gillar jag inte att sätta etiketter på mina matvanor - dels för att det är skönt att kunna äta vad jag vill, när jag vill utan att någon håller det emot mig och dels för att tillåtet/icke tillåtet-rubriker gärna väcker matmonstret i mig. Men det innebär inte att jag inte gillar att ha ett tydligt förhållningssätt till mat - det är ett måste! I den här bloggens absoluta gryning skrev jag om boken The eat clean diet och även om jag lärt mig massor sen dess och ändrat min kost en hel del till och från är det samma filosofi jag lever efter: Jag vill äta rent.

 Att äta rent för mig är att äta livsmedel som är:
  • Näringstäta. Tänk nötter som är fulla av nyttiga essentiella fettsyror, fiberrika och färgglada, vitaminrika grönsaker och proteinproppade ägg.
  •  Så naturliga som möjligt. Det vill säga fria från (onödiga) tillsatser och hormoner, odlade utan bekämpningsmedel, inte genetiskt modifierade, inte sönderraffinerade.
  • Snälla mot planeten och dess invånare. Vi snackar odling, transporter, bekämpningsmedel, distribution, arbetsförhållanden. Handla säsongsbetonat! Det blir automatiskt godare när man inte köper omogna vattniga tomater mitt i vintern. 
...och så en fjärde punkt där min kunskap fortfarande är i sin linda men jag lär mig hela tiden, jag vill försöka att äta livsmedel som är:
  •  fri från allergener (t.ex. gluten/vete, mjölkprotein och laktos, raffinerat socker m.m.). Jag blir allt mer intresserad av att veta mer om hur inflammationer påverkar kroppen. Att regelbundet konsumera något som min kropp reagerar på (jag får till exempel svullen mage av gluten och slem i halsen av mejeriprodukter) kan ju inte vara bra i längden. Dessa två nämda ovan är vanliga allergener men det finns många fler. Du behöver inte utesluta dem från din kost men om du har problem med kroppen kan du tänka på det här.
Handfasta tips

Du är projektledare för kosten i ditt liv så se till att göra ett bra jobb. Behandla det som en viktig arbetsuppgift! Planering – struktur –genomförande.
  • Börja med att se över din shopping. Jag gillar appen Matpriskollen, där har jag lagt till ett gäng butiker där vi bor och några här i stan där jag jobbar. Det går att bevaka livsmedel som man är en storkonsument av och gärna vill hugga på extrapris (Mandel! Lax! Avokado!) Lär dig var du ska köpa vad. För oss: Kött på CityGross eller Lidl, grönsaker och frukt på torgmarknaderna, delikatesser i saluhallarna, basvaror på stormarknaden och ibland beställer vi hem via internet.
  • Nästa steg - matschema. Sätt er ned i familjen och planera. Vi gör det på fredagar eller lördagar och handlar på söndagar men egentligen är det dumt för då är butiken rätt utplockad. Ett tips är att spara på recept du springer på, då schemat ska göras är huvudet oftast rätt tomt. Blanda nya grejer med gamla favoriter. Lämna två dagar tomma till rester och spontana infall, det blir mycket mat ändå. Laga alltid 4-6 portioner och gör matlådor.
  • Läs på. Nya rön dyker upp hela tiden och jag blir ofta knäppt på näsan då något jag tagit för fakta visat sig vara osant.
  • Lär känna din kropp. Hur mår du av olika livsmedel? Vilka reaktioner orsakas av vad? Om du mår dåligt - prova att utesluta någon eller några av allergenerna nämnda ovan i ett par veckor och se hur du mår.
Till sist - detta är mycket viktigt - slappna av. Alla kan inte göra allt. Välj dina strider, det gör jag. Vi köper alltid ekologiska bananer - men ibland äter jag sojaprodukter. Jag undviker snabba kolisar i form av bröd och pasta, men tackar sällan nej till en hembakt kanelbulle. Mejeriprodukter är basen i mången hälsomedvetens flickas kyl: keso, kesella och turkisk yoghurt förstås. Jag älskar ost (hårdost, fetaost, halloumi) och äter det hyfsat ofta men övriga mejeriprodukter har jag dragit ned på på senaste då jag mår bättre utan. Men trivs du med att äta dem och om det funkar för dig - ändra inget!  Det gäller alla allergener; vad man reagerar på är rätt individuellt. Jag undviker till exempel oftast spannmål men äter ibland [rå]ris, det funkar för mig, spannmål med gluten i funkar sämre (tror jag själv gjort mig mer glutenintolerant genom att inte äta det också). Jag gillar också jordnötter och äter ibland bönor (jag brukar acceptera svullen och gasig mage :)

Frågor och svar

F: Jag har inte råd att äta rent - vad göra?
S: Följ tipsen ovan! Planera, handla efter schema, gör storkok. Tips på bra och billig mat är: rotfrukter (gör i ugn eller i gryta), krossade tomater (storkoka soppor), grytbitar (långkoka), vitkål och blomkål kan man göra massor av. Men ja, visst är det dyrare men det är också ett val man får göra - att lägga mer pengar på mat alternativt planera minutiöst för att sänka priserna.

F: Hur skiljer sig det du kallar "att äta rent" från att äta LCHF eller paleo till exempel?
S: Det finns inga förbud, inga absoluta regler. Bara en strävan mot punkterna ovan, hur långt du når är mindre viktigt. Och du själv bestämmer i större utsträckning vad som är rent - för dig (okej något som är märkt med fett/socker/kalorifritt och i gengäld har en tillsatslista som når till månen kanske vi kan enas om inte är vad jag menar ;-). Min kost påminner om paleo allt mer sen jag börjat utesluta mejeriprodukter och jag bakar ofta efter LCHF-recept. Men jag kör mig egen grej - jag vill kunna käka potatis då jag är sugen på det. Plocka russinen ur kakan!

F: Min familj tycker inte om ren mat!
S: Ni kan äta samma gamla klassiker; köttfärssås eller korvstroganoff, det är bara att ni är lite mer noggranna med valet av råvaror och du kanske väljer att käka zucchinispagetti eller blomkålsris till istället. Kokosmjölk för att runda av grytor är ett bra tips för att fresta minimänniskor. Och om alla andra utan du vill ha en liter grädde i maten - sleva upp din portion ur grytan innan du häller i den då. Eller säg till den som lagar maten att göra det... ;-)

F: Det är så mycket att ta hänsyn till, jag blir överväldigad?
S: Börja i någon ände bara. Besluta dig för att sluta äta bröd. Eller att bara köpa ekologiskt kött. Eller att ha med dig matlåda med bra mat minst två dagar i veckan. Eller att börja läsa på alla förpackningar då du handlar. Sen, när du har vanan inne, fyll på med fler [vanor som DU tycker är] förbättringar.

Lägga pusslet



Mår så himla bra av då den vecka som jag planerat för mig själv långsamt vecklas ut och alla bitarna hittar sina platser. Det är inte alltid så och man ska inte vara för hård mot sig själv då det inte blir som man tänker (nåt för dig att jobba på Elbe) men boy, är det bra härligt då vardagen funkar.

Jag är on track på jobbet, frisk, har fått tid med familjen, varit duktig på att ta med matlåda och har planerat in ett gäng träningspass. Ett av dem strax!

måndag 8 oktober 2012

Å andra sidan...



Seegt pass idag. Rörde mig troget och vant mellan stationerna, tre cirklar av tio övningar. Blev trött av upphoppen och pressade mig i plankan men ingen soul och feeling idag liksom. Gäsp.

Då skulle man kunna tänka på hur mycket mer jag skulle fått ut av passet om jag TAGIT I och FOKUSERAT.
Eller så skulle man kunna tänka på hur fantastiskt mycket mer jag rört på mig än om jag skulle låtit rumpan vara kvar parkerat på kontorsstolen.

All in och kvalitet i varenda pass är inte min melodi. Ofta - men inte alltid. Vad tycker ni?

Nedslag: Matguide, Prag-weekend och cirkelpass

Hej hopp! Min måndag fick en bättre start än vanligt - allt jag gjorde var att ställa klockan på kvart i sju istället för sju och då hann jag både med att packa träningskläder och fixa matlåda och slippa stressa med farväl till kotten. Yey!

Min födelsedagshelg har varit underbar och överraskande. I mitt paket från Mr låg tidningen Träningsguiden som denna gång handlar om CrossFit. Lite förvånad blev jag men sen kom det fram att jag skulle leta i tidningen efter en QR-kod (ni vet en sån man läser av med mobilen). Vet ni vad länken ledde till? Ett underbart designhotell i Prag! Vi ska tydligen dit på barnfri weekend i november, hurra :)

Jag har påbörjat en guide om hur man äter rent till er, hoppas kunna skriva på den lite då och då och publicera den ikväll, kul va?

Träningen idag blir cirkelpass med damerna på jobbet klockan 14. Så himla skönt med ett jobb då man får träna på arbetstid och det dessutom finns ledarledda pass (nej jag jobbar inte alls med något träningsrelaterat, har bara en bra arbetsgivare!).

Hoppas att ni får en härlig, hälsosam vecka <3 Kram Elbe

söndag 7 oktober 2012

Söndag: slapphäng, sol, släkt



Klockan är 12 och lilla familjen har redan hunnit på fikabesök i några timmar och sen hem igen - fint med andra barnfamiljen som kan träffas på förmiddagen ;-)

Dessutom var jag uppe och bakade i ottan med kotten - ska hem och lägga på sista lagret av en slags nötbakelser med cashewkräm och kolatopping kan man säga. Innehåller ingen crap bara rena ingredienser men en jäkla massa honung om jag säger så ;-)

Hoppas släkten gillar dem - de kommer nämligen på fölsedagsfika idag! Solen strålar här i Stockholm, kanske borde träna lite hemma ikväll? Har skött mina uppslitna händer religiöst men kettlebells fixar de nog inte än. Löpning kanske?

lördag 6 oktober 2012

Låt din mage vara sig själv

"Egentligen har jag rutor, men de syns inte nu då jag käkat"
"Den här kjolen sitter bra över magen egentligen, men just nu har jag mycket vatten i kroppen"
"nej jag kan inte visa magen på stranden idag, jag är svullen av PMS"

Vad är din mages sanna utseende? Enligt dig är det som den ser ut på morgonen. Efter att du kissat. Tom på mat. Och det får inte vara den tiden i månaden förstås. Men handen på hjärtat, hur många procent av tiden ser den ut så? Är inte din riktiga mage den du har till vardags?

Om du hela tiden tycker att du går runt med en mage i undantagstillstånd, som "inte ser ut som den gör egentligen", hur kan du då känna dig nöjd?

fredag 5 oktober 2012

Dagens träning: Jump for 33

Den här nyblivna 33-åringen har en bra dag. Träning i boxen imorse, innan WOD:en inledde vi med att testa vårt 1RM på boxjumps (hopp upp på låda). Det står för 1 rep max, det vill säga hur mycket du klarar att lyfta/utföra/hoppa i det här fallet om du bara behöver göra det en gång.

Jag har inte hoppat så mycket boxjumps. Det ingår i träningspassen ibland och då får vi tjejer en 50-centimeterslåda och killarna en som är 60 och jag brukar tycka vår är rätt jobbig att hoppa upp på (men då gör jag det också typ 50-100ggr per pass). Har heller aldrig varit på ett teknikpass där boxjumps gåtts igenom. Dä ä väl bare att hoppa, lixom :-)

Vi stod i två led framför två boxar, man provade att hoppa och sen höjdes nivån, som i friidrott ya know. Jag hängde vid tjej/gubb-lådan (en gruppering ej gjord av tränaren utan kom till av sig själv ;-) 50 gick lätt, 55, 60 och 65 likaså. Kändes inte som att den blev högre? Men rätt snart fastnade de andra kring 70 så jag gick över till bigboysens låda. Hoppade vidare från 70 till 75, till 80. Vid det laget hade de andra killarna börjat applådera varje gång jag klarade höjningen liksom dem. 85 gick också bra men vid 90 så ramlade jag ned. Pang, på rumpan. Men den är ju vadderad så det gick bra :-)

88 centimeter slutade jag på. Inte illa pinkat av någon med 80 centimeter i innerbenslängd kan jag tänka. Nu undrar jag bara vart jag kan nå med lite teknikträning? Detta är vad jag gillar med CrossFit - Alla är bra på någonting. Ganska ofta är man bra dagen efter att man sugit. One day you're out, and the next day you're in som Heidi Klum skulle ha sagt om hon höll på med CF :-)



P.S. Ja just ja, passet: 5 peakarmhävningar med fötterna på golvet (man står i yogahunden och nuddar huvudet i golvet genom att böja armarna, egentligen ska man ha fötterna på en låda), 10 boxjumps, 15 knädrag då man står i plankan. Jag hann nästan 8 varv av detta på 20 minuter. Fint det också.

torsdag 4 oktober 2012

No biggie

Imorgon är det min födelsedag faktiskt. Glömmer ständigt, vilket är mycket olikt denna födelsedagsjunkie. Men imorgon kommer också min mamma, som dog för 198 dagar sen, för första gången inte att ringa och sjunga vår familjs speciella födelsedagssång. Så kanske är det därför som det inte känns som vanligt i år. Jag tänkte åka och träna tidig morgon istället. Och skapa nya traditioner. Ja, det blir nog bra.

Nytränad och [ganska] fräsch

Ville inte köra CrossFit idag pga mina såriga händer. Och heller inte köra slut på någon specifik muskelgrupp då jag vill träna imorgon bitti. What to do? Intervallpass! Körde min favoritpyramid. Att tvätta håret efteråt med dessa händer var en utmaning men det behövdes så jag bet ihop. Jag fick lov att göra det kemiskt istället för mer mekaniskt som jag brukar (balsammetoden). Lånade alltså schampo, hällde massor ovanpå huvudet och spolade vildsint bort smutsen. Resultatet återstår att se då det torkar ;-)

Boktips: Periodisk fasta

Idag är den här e-boken gratis på Amazon! Jag har inte läst den än och tycker omslaget är något töntigt men innehållet verkar desto bättre :-) Intermittent fasting for women heter den och kan laddas ned till läsplatta, dator eller iphone. Jag laddade ned den till min telefon, då var jag tvungen att ladda ned Kindle for iPhone först och koppla appen till mitt amazon-konto men den är också gratis, kolla i appstore. Vill ni göra detsamma får ni öppna länken via mobilen och klicka hem boken (buy now). Hoppas ni förstår!

Update: Nu har jag läst! Bra men väldigt kort - ingen riktig bok egentligen. Det finns några passager som är allt för viktnedgångsfokuserade för min smak, bland annat något  fåneri om att kvinnor inte vill ha muskler utan bara slimma sig - försök att bortse ;-)

onsdag 3 oktober 2012

Dagens träningspass

Glad och endorfinfylld tjej på väg hem! Så kul pass - svettigt och tufft, push it baby, men inte så att det slutade vara roligt. Var lite rädd för det, den där "nä nu skiter jag i det här"-sura känslan. Men nej.
 
Först träna double unders (dubbelhopp med rep.) Jag är hyfsat bra på att köra varannan nu men min kondis är ju inte den bästa efter 2,5 veckors vila så på tre minuter fick jag ihop... hela 18 stycken ;-p
 
sen 3 varv av:
  • 60 utfallssteg (180 totalt alltså, stark och snabb alla varv, stark i rumpan y'know ;-)
  • 10 armhävningar (på tå + smalt grepp = Elbe suger, fick ha flera kuddar under som får agera marken som man egentligen ska nudda med bröstet, dessutom föll jag ihop på de sista)
  • 10 knees to elbows (hänga i stång och dra upp benen så att knäna nuddar armbågarna.) Det gick rätt bra - men plötsligt stack det lite i handen. Jag tittar - fyra stora, uppslitna sår! Känns ingenting. Adrenalin... Senare tvättade jag dem med tvål och vatten. DÅ kändes det kan jag säga... NU känns det. Herre jisses vad det svider. La upp en suddig bild på Instagram för den som vill beundra min hängivenhet, nu ska jag hem och bli omplåstrad av min älskade som roddat barn och hem själv i flera kvällar nu då jag fått göra min egen grej, så fint!
P.S. Klarade allt på 18 minuter, 20 var gränsen. Bra för en nyfrisk donna!

Peppen...!

Whatcha doin cookie?

...undrar ni. Jo, jag gör jobb, en masse. Och är lite nervös. Pirr i magen. Oro/förväntan trängs i samma tråg. Varför? Jo jag ska träna íkväll. Första gången på 2,5 veckor. Gaaah! Åt både peppen och nervositeten, det kommer bli svettigt!

Känner mig HELT frisk. Eller well, om jag i arla morgonstund verkligen skulle ta i och hosta upp från botten så kanske det finns lite läskigt förkylningsslem där men... det är ingen varken ni eller jag har någon vidare önskan om att undersöka vidare va ;-)

Recept: Currykorvgryta


Detta måste vara det äldsta recept jag publicerat på bloggen. Min barndoms favoriträtt med en twist! Från början kommer receptet från en microvågsugnskokbok (phew, långt ord) som följde med familjens första micro på 80-talet och hette "korvgryta med lök och äpple". Men hemma hos oss har den alltid hetat currykorvgryta!
Finfin familjemat, de söta smakerna av äpple och kokosmjölk i kombo med rundad curry brukar gillas av minimänniskor.

Receptskiss:
Falukorv (eller valfri korv)
smör/olja/fett
tomatpuré
curry
gul lök
äpple
paprika i valfri färg (kan skippas)
kokosmjölk (eller grädde)
salt och peppar

Hacka den gula löken fint och fräs i fettet, pudra över curry (lite mindre om små magar ska äta). Ha i strimlad korv och hackad paprika samt några skedar tomatpuré (beroende på hur mkt du lagar). Fräs en stund. Slå över kokosmjölken, låt puttra några minuter, ha i hackat äpple, ytterligare puttra, smaka av med S&P. Vuxna kan behöva flingsalt på bordet!

tisdag 2 oktober 2012

Snabbtitt - konferenskrubb



Konferens hela dagen och ingen tid just till bloggen. Men tänkte visa min lunch lite snabbt; godare än vad det ser ut: Kokoskycklinggryta med grönsaker, nötter, hummus och chilimajo.

Funderade på att beställa "specialkost" först, typ glutenfritt kanske, har hört det är ett bra knep för att få hyfsat ren mat. Har ni provat det? Hur brukar ni göra med maten om samma kost ska beställas till ett stort sällskap så här?

måndag 1 oktober 2012

Senap och saffran

Tränade inte idag, jag var inte frisk nog helt enkelt! Men bestämde mig för en promenad. Oktobervindar och duggregn men inget rår på min varma jacka och en glad pod i öronen. Sen att få komma inomhus och bli bjuden på julte och nybakta lussekatter av en vän, det var en oväntad bonus! Fantastiskt goda.

Kardemummate och handkräm

Allvarligt talat, jag måste jobba på att uppgradera mina måndagsmornar för just nu suger de. Cykeln glömd på förskolan, inget paraply hemma, bussen försenad. Och regn i massor.

Tröstar mig med en stor kopp hett te (kardemumma/fänkål/anis) och rebootar! Älskar det där stulna ögonblicket då man får sitta alldeles stilla i sitt eget hörn av den fullsmockade storstaden och smutta på himlen :-)

Också uppiggande var att det damp ned ytterligare en Glossybox i min brevlåda häromdagen. Oväntat? Flera ekoprodukter den här gången bland annat en härlig handkräm från Cowshed och en ansiktstvätt från Balance Me (som luktade lite märkligt dock men jag är ju van vid ekosortimentets doftfrihet.)

Ska jag träna idag? Vem vet. Låt oss säga så här: jag vill kunna träna imorgon. Det är mitt mål. Så jag tänkte kanske gå ned och känna efter lite i eftermiddag då jobbgänget kör sin cirkelträning. Det har gått två veckor nu people!!!

söndag 30 september 2012

Svar på frågestund: del 3

Förlååååt hade glömt dessa?! Men bättre sent än aldrig?

Anonym: Jag pluggar på en bergstopp i Schweiz, och om drygt en månad ska jag springa mitt första lopp i Lausanne på 10 km! Där jag bor finns det inga plana stigar, det är väldigt brant och man kan i princip bara gå/kliva uppför. Har du några tips på hur jag kan träna inför loppet? Det finns ett löpband inne på skolgymmet men jag tycker det är supertråkigt att träna inomhus..
Jättetacksam för svar!!

Svar: Herregud vad svårt. Och nu kommer mitt svar så sent också : / Tyvärr blir man ju bra på det man tränar och därför är det ju bra att träna löpning om man ska tävla i just det men... det finns mycket du kan göra ändå! Tycker du satsa på att stärka konditionen på alla andra möjliga sätt, att powerwalka upp för kullarna (måste väl finnas vägar) borde kunna ge lite blodsmak. Löpbandet sparar du till kortare intervallpass och så kompletterar du med benstyrka och annan träning hm... finns det boxpass?

Anna: Vilken kolhydratsmängd ligger du på per dag ungefär? När blev du mer medveten om vad du stoppar i dig och vilka hälsovinster har det medfört?

Svar: Ingen aning..... 100-150g kanske? Jag har gått från klarhet till klarhet kan man säga, trodde att jag åt nyttigt för 10 år sen men oj vad fel jag hade ;-) Har ätit "helt okej" de senaste 5-6 åren och ätit "riktigt bra" det senaste året kanske? Hälsovinster märkte jag då jag började äta bättre för ungefär 7 år sen. Trodde det var normalt att vara supertrött på eftermiddagen efter en megastor pastalunch och behöva smågodis för att orka sig igenom föreläsningarna... Har blivit otroligt mycket piggare, starkare förstås, fått snyggare hud, trivs bättre i min kropp och blir gladare/mindre deppig av bra mat/träning!
TT: Hej! Har du några anknytningar till Finland?

Svar: Kvalificerar en väldigt charmig finsk kompis? Annars inga;-)

Petra: har du några ovänner? och hur hanterar du dem?


Svar: Inga direkt blodsfiender men det är klart att man tidvis möts av mer besvärliga människor. Jag hade en energitjuv i mitt liv för ett tag sen och hon fick mig att må väldigt dåligt. En bekant som gjorde en helomvändning och plötsligt började se fel i allt jag gjorde och sa. Men sedan framgick det att den tjejen mådde psykiskt dåligt och ovanpå det brottades med problem i familjelivet. Hon började sedan göra utfall till höger och vänster i bekantskapskretsen och bete sig allt mer irrationellt och när jag insåg att det inte hade med mig att göra, kunde jag sluta ta det personligt. Svårhanterliga människor kommer alltid att korsa ens väg under livets gång och jag som är en känslig människa behöver verkligen jobba med att få skinn på näsan så att jag klarar av att hantera sådant.

Mikaela: Jag har precis kört igång med träningen sen jag fick barn för 8 månader sen. Jag undrar vad jag ska göra för att få smalare, slankare lår samt mage?


Svar: jag utgår ifrån att du fått okej från din läkare att träna och att dina magmuskler gått ihop igen. Om inte, kolla upp! Plankan är ju mammaövningen nr 1 och världsbäst när man vill "snöra åt korsetten" igen, dvs få starka coremuskler som håller allt på plats. Det finns massor av varianter, googla loss! Den funkar verkligen bra för de flesta, jag har verkligen sett många tokfina resultat. Även om man har lite fluff på magen syns musklerna! Låren får mer form av tung benträning; utfall och knäböj är basövningar som dessutom funkar att göra överallt. Rumpan brukar få sig ett lyft då också. Sen om du vill tappa fett också; skärp till kosten genom att föra matdagbok och se till att du äter tillräckligt med protein och fett och om du vill gör som jag och skippa spannmålsprodukterna (allt som är baserat på spannmål och innehåller mjöl typ bröd, ris, pasta) och få dina kolhydrater från grönsaker, rotsaker och baljväxter istället.

Anonym: Dina bästa sätt att fettförbränna?
Dina favoritnamn?


Svar: Intervallträning, i alla de former. Och så gillar jag Truls, men det gör inte Mr så ett barn med det namnet lär vi aldrig få ;-)

ellen: Celluliter ? Hade du problem med dem innan din formtoppning, och hur har du isf minskat dem? Något "naturligt" sätt (alltså som aspirinmasken) utan dyra krämer ? Dvs husmorstips på fastare hud på lår rumpa?

Svar: De försvann då jag var som jättesmalast (men då hade jag sladdrig hud istället) och har blivit mycket bättre med träning. Men oftast har jag litegrann på baksida lår. Mina billiga tips: Skaffa benmuskler som "spänner ut" huden (blir stor skillnad!), torrborsta dig innan duschen eller kör en skrubb på olivolja+socker och använd brun utan sol och en skimmerkräm för att maskera lite då du ska visa spirorna ;-)

Anonym sa: Vet du skrivit nåt tidigare om det men planerar ni syskon till kotten och när om man får fråga:) Tänker du ha en gravidblogg då?


Svar: Det är tänkt så ja, men sen hur och när det vet man aldrig. Eller jo hur, det vet vi nog ;-) Vi vill gärna ha fler barn och tycker det är viktigt att kotten får syskon. Samtidigt var det en svår tid för oss båda efter att kotten fötts då jag hade en tuff förlossningsdepression så vi tycker att det är viktigt att allt känns rätt då det är dags. Det kommer i alla fall inga barn det närmaste året. Gravidbloggar gärna :-)

Karin: Har du nånsin funderat på att lägga ner bloggen?

Svar: Ja, mer på senaste. Men uppenbarligen finns den kvar... ännu :-)

The workouter: Kallas du Elbe för att dina initialer är L.B ?;-)
Vad är dit favoritgodis?
Vad är din favorit bland alkoholhaltiga drycker och på ett ungefär, hur ofta dricker du alkohol?
Vilken är din starkaste muskelgrupp respektive svagaste?


Svar: Inte riktigt så men det har med mitt namn att göra delvis. Jag har svarat på det i frågestund nr2, även på din fråga 2 och 3. Eller nej inte angående favoritdryck, det är nog riktigt gott rödvin eller kallt rosévin. Eller en läskande drink på färska bär!

Min starkaste muskelgrupp är förmodligen baksida lår. Innan jag fick barn var det insida lår (kunde klämma ihjäl någon med dem :) Men nu säger fogarna stopp. Svagast hm... kanske mina bröstmuskler eller musklerna i mitten av ryggen.

Fansan: Åh, mina matrutiner är skit!
Morgonen ca. 06.00 - Kaffe
10.00 - 1 äpple
12.30 - 2 knäckebröd o vatten
13.30 - kaffe
17.00 - något litet, typ pannkaka (orkar inte göra annat)

Detta lever jag på, vad får det för nackdelar på min kropp?
Det som är jobbigt att när jag väl får en riktig middag, så orkar jag ingenting. Max halva portionen.

Svar: Katastrof måste jag utropa. Jag utgår ifrån att du rasat i vikt på denna kost? Anledningen att du inte orkar middag när du väl får en sådan är för att din magsäck krympt. Du berättar inte så mycket kring din livssituation men min gissning är att det är underliggande orsaker till att du äter så dåligt som du gör och mitt råd är att ta tag i dessa först och främst (fast du får gärna börja äta mer samtidigt!) De negativa effekter du kan få är otaliga; minskad muskelmassa (sladdrig och svag kropp), näringsbrist, blodbrist, njurskador, magsår, hjärtpåverkan, förstoppning, dåligt imunförsvar, benskörhet, yrsel, sömnstörningar, mensbortfall... med mera.


Ja du hör ju själv. 1. Börja ät mer. 2. Försök att ta tag i de saker i ditt liv som känns jobbiga just nu, eller be någon annan om hjälp. Om man mår bra brukar ätandet bli bättre också. Kram!

Annah: Hur många barn vill du ha? :)


Svar: Två känns bra. Skulle kunna bli tre men tror inte Mr vill det :)

Natalie: Hur vet jag om jag äter för lite? Har du personlig erfarenhet av detta?


Svar: En god ledtråd är om du inte lyckas bli starkare/snabbare/bättre i din träning över en längre period. Då behöver kroppen mer energi att jobba med! Dessutom brukar det märkas genom att man fryser ofta inomhus och känner sig yr då man reser sig fort. Jag har haft dålig matlust i perioder men aldrig varit med om att jag trott att jag ätit bra och det sedan har visat sig vara för lite.

Älskade höst!

Så härligt att vara ute i skogen, få frisk luft och promenera, låta liten citykid prova mossa under skorna istället för asfalt. Helgen är full av skojigheter, mycket vardagsmotion men ingen träning ännu! Nästa vecka kanske ja? Nu bullfika hos brorsan som är kock - kan ju inte bli annat än bra?

Tips! Äta/göra i Stockholm

Bio eller restaurangbesök - varför inte både och? Jag gav vännen E i födelsedagspresent ett besök på Salong 4 på Bio Rio i Hornstull på Söder som ligger inne på Bistro Babs. Det är biofilm i en bar/restaurang! Vi myste i sköna soffor vid barbord och såg den suveräna dokun Searching for sugarman. E åt halstrad tonfisk och jag dumpnings. Som ni ser på menyn finns det mycket att välja mellan även för den som är noga med kosten. Rekommenderas! Men det är inga stora portioner, så ni vet.

lördag 29 september 2012

P.S.

Förkylningen (som jag haft i snart TVÅ VECKOR aaaah) börjar ge med sig. Hurra! Snart träna yey!

Och säkert kommer jag att vara lite svagare men för den som undrar kan jag berätta att nej, min kropp har inte förfallit till en förtvinad fettklump utan muskler. Inte nån skillnad alls faktiskt. Tur va ;-)

Höstsmaker

Smoothie på äpple, banan, kanel, kokosvatten, mandelmjölk, lucumapulver och ett par msk hampaprotein. Äggmackor och te till det. Är parkerad i soffan och ska kolla på En man och hans fruar, en serie om polygamiska mormoner som jag är typ beroende av just nu...?! ;-)

fredag 28 september 2012

Ostskal behind the scenes

Kavelpinnen + knivslipspinnen ovanpå hushållspappersrullen och vattenkokare n. Jepp, we have perfected this art...

(recept finns under... just det, recept, så slipper ni fråga ;-)

09.52: Fredagsnedslag


Ni som följer mig på Instagram (@elbejb) vet redan att jag är en riktig tröttmössa idag - men att skuggorna under ögonen vägs upp rätt fint av en riktigt bra hårdag. Mitt hår har bråkat ända sen i somras (har ju haft hudproblem också, tror mer och mer att det är en hormonell förändring för plötsligt har allt bara blivit fett, fett, fett) men nu i och med den torrare höstluften har barret blivit riktigt tjusigt!

Idag mailade min CrossFit-coach och frågade när vi skulle boka in det där mötet som jag ombokade förra veckan och det var riktigt sorgligt att vara tvungen att svara att jag fortfarande var sjuk. Inte sjuksjuk men så pass krasslig med halsont ännu att jag inte vågar riskera något. Argh! Tålamod är en dygn, Elbe.

Jag får roa mig med att köksperimentera så länge. Det piggar alltid upp! Apropå att piggas upp; fick mail av något vinmärke igår och erbjöd att buda hem smakprov på vinet + ingredienser till en middag som lät tokgod. Att ha en stor blogg har onekligen vissa perks. Undra om det hinner komma till ikväll, ska fråga!

Till sist: Det är ju fredag! Kram på er och ha en fin dag!

torsdag 27 september 2012

Jackpot på lunchen!

High five! Ruskigt bra fick jag till min köpelunch idag. Efter helgen utomlands ligger matschemat i träda och jag är och harvar på ICA varje dag...

Idag lyckades jag komponera en så bra lunch att mina två medföljande kollegor ändrade sina planer och köpte samma sak hihi.

Butternutsoppa med bara bra ingredienser (gillar att potatis kommer en bit ned i listan) samt komplement av massa kyckling och ägg från plockdisken.

Höstmat, mmm.

onsdag 26 september 2012

Shoppingfavorit: DagLivs

Visst, det finns flera eko/hälsoaffärer här i huvudstaden som har det mesta man kan önska oavsett diet men där kan man ju inte gärna handla hela veckans varor. Vi fixar det mesta ifrån COOP, ICA, Lidl och Willys som finns i närheten för oss men en livsmedelsaffär som jag återvänt till genom alla de år jag bott i Stockholm är DagLivs på Frihemsplan. De har enligt egen utsago Sveriges största sortiment vilket inte förvånar mig eftersom jag alltid hittar det jag söker. Men jag fattar inte hur de får plats med allting för det är då inte Sveriges största butik... DagLivs kommer man till genom att ta tunnelbanans gröna linje västerut och gå av vid Fridhemsplan och upp mot St Eriksgatan, då hittar man DagLivs direkt efter spärrarna.

Idag var en dag med gott om tid och jag åkte dit och shoppade loss. Köpte bland annat mandelmjölk (ja, den är sötad men jag är nyfiken så den fick följa med hem!) och bästa kokosmjölken som bara innehåller vatten och 80% kokoskött (tack Annie för lärdomen!).

Såg även Armand Pranas kokosmjöl (bästa sorten) samt kokosvatten i flera smaker (två saker jag skulle köpa mer av om det vore billigt!)

Så bege er hit om ni saknar något, dock inte efter 16.30 en vardag eller när som på en helg om ni föredrar gott om utrymme ;-)

Kan vi snacka om det här med skador?

Alla jag känner, som tränar mycket, är eller har varit skadade det senaste året. Samma sak med de träningsbloggare jag följer. Det är ett ömmande knä som måste vårdas, en hälsporre som gör sig påmind ibland, en muskel i axeln som krånglar. Ibland är det akuta grejer som innebär totalvila och sedan går över, ibland är det mer eller mindre kroniska skador som gör att träningen måste anpassas för att de inte ska blossa upp. Små skador som stora, ingen har varit helt, helt, helt skadefri.

Själv gjorde jag illa ryggen under ett träningspass för ungefär ett år sen, om ni minns. En tung kettlebell lyft ut åt sidan med dålig teknik och så tjong! Smärta. Begränsad rörlighet. Jag gick hos en sjukgymnast säkert 10 gånger och nu är det bra, oftast. Om jag inte sitter dåligt vid datorn eller sover på fel kudde. Careful does it.

Då jag berättar att jag tränar med kettlebells, gillar att springa med barfotaskor, lyfta tunga vikter och har börjat med CrossFit så kommer ofta den höga skaderisken upp i samtalet [då jag pratar med icke-utövande]. Japp, det stämmer. Jag brukar inte förneka det.

Jag utsätter ständigt min kropp för påfrestningar.
Jag har valt en hobby med hög skaderisk.
Risken för skador skulle vara betydligt mindre om jag slutade träna helt.

Men vänta nu....det där sista, så kan man väl inte jämföra? Visst är det bra att undvika skador men att sluta träna helt, det är väl inget alternativ? Men ändå - det är så det jämförs. Hela tiden. Hur skadefri jag skulle kunna leva livet om jag inte höll på så här.

Visst, det finns skonsammare träningsformer att ägna sig åt än de jag valt. Men ändå, jag har vänner som bara går på bas-aerobics och bara tränar i maskinhallen på gymmet men ändå ständigt åker på benhinneinflammation. Som bara yogar och spelar badminton men ändå måste tejpa en värkande handled eller massera låret en halvtimme i förväg för att inte få ont. Åtminstone när man börja bli 30-ish.

Vart vill jag komma?

Skador är en del av livet om man har valt ett liv med mycket träning. Man kan, och man ska, göra allt man kan för att undvika dem. Absolut! Lära sig rätt teknik, lyssna på när kroppen säger ifrån. Värma upp, stretcha, tänja, stärka - whatever works.

Men jag visste vad för säng det var som jag bäddade åt mig själv då jag valde att ägna en stor del av mitt liv åt träning och jag är beredd att ligga i den - även om det ibland gör ont att göra det.

Vad tycker ni om detta? Har ni skadat er? Kan man leva ett skadefritt liv med mycket träning?

Valnöt/tranbärskakor (paleo)


Ni vet; när man gör [nyttigare] gotte finns det två kategorier; den ena är "så nyttigt att du kan äta det som mellis jämt" och den andra är "nyttigare än vanligt men fortfarande inget du ska äta flera gånger om dagen". Dessa kakor faller i den senare kategorin. De är energirika, si så där 100 kcal/kaka hehe. Men för mig som bara käkar tre stora måltider om dagen passar det perfa med en kaka efter maten! Ett bra sätt att fylla på med nyttigt fett ;-) Smeten är to die for...

Dessutom - perfekt till både skeptiska släktingar och kidsen förstås. Jag och kotten bakade dem tillsammans!

10 kakor (c:a 5cm i diameter) om man inte som jag äter upp smet för motsvarande två kakor... 
1 ägg
1 dl mandelmjöl
0,5 - 1 dl kokosmjöl (beroende på sort - de suger upp olika mycket, det ska vara smetigt, inte rinnigt)
2-3  msk kokossocker (eller annan valfri sötning)
3 msk smält kokosolja
1 tsk bakpulver
1 krm salt (viktigt!)
Smaksättning:
en näve halvkrossade valnötter
2 msk torkade tranbär (skippa om du käkar LCHF)

Blanda allt utom smaksättningen, gärna med trägaffel. Sen i med det sista. Ställ i frysen 15 min. Klicka ut på plåt. De flyter inte ut: så som kakan ser ut då du formar den, kommer den se ut då du tar ut den.

Grädda i 175 grader i c:a 10 minuter, tills de är lite gyllene!


Höstfärger

Någon frågade om min jacka, den är av märket Peak Performance och heter något i stil med... snow parka? Jag köpte den i början av mars till halva priset och hann använda den under många kyliga PW:s innan det var dags för en svalare i mitten av maj! Köp alltid vinterjackor på vårrean people.

Den är superskön och regntålig och har hållit mig varm under många lekplatsbesök. I lite prydligare sammanhang använder jag helst en kappa men jag klarar mig inte utan en varm dunjacka av sportigare modell då jag både är förälder och gillar att vistas utomhus :-) Förut hade jag en av märket Woolrich (köpt på rea också förstås, de är crazydyra!) superskön men den är vit - vet inte hur jag tänkte där - inte så praktiskt ;-)

Stockholm är riktigt regnruskigt idag!

tisdag 25 september 2012

Please hold




Åh, knappt något bloggande kommer ur mig just nu. Sjukdom + resande har gjort mig så trött och uttömd på uttryck.

Jag känner mig som om jag befinner mig i en väntesal, där livet inte pågår. Jag är ju en vardagsälskare och vardagen och mina älskade rutiner har lyst med sin frånvaro i en vecka nu känns det som. Jag har varit sjuk och alltså inte kunnat träna samt har rest och inte jobbat på fem dagar vilket har gjort kosten mer ostrukturerad (min mage är ganska pissed kan jag säga ;-)

Vill bara att hjulen ska börja rulla igen! Ni hittar mig i soffan tills dess :-)

Någon som vet?

Kom och tänka på en sak jag läste i Olgas blogg i våras. Hon sökte deltagare som skulle följa ett tufft träningsprogram hon lagt upp, det var kost och styrketräning och stöd i form av forumsnack. Tre månader skulle de hålla på, superstrikt ätande och träning upp till 1,5h om dagen minns jag. Vad hände med det? Någon som deltog? Har jag missat finalen? Eller var det för få som ville vara med eller som gick i mål...?

Hampaprotein


Satte mig just ned för att skriva ett inlägg om hampaprotein. Men så upptäckte jag att det fanns redan ett sådant hos Bodycomf! Tack Helena. Vi jobbar i team ;-) Så det tycker jag ni kan läsa.

Min påse kom i förra veckan och jag har hunnit blanda ett antal smoothies på det, klart godkänt! Smakar gräs som sagt i grunden men inte vidrigt, ihop med banan, ingefära och kokosvatten var det en hit. Och det lirade fint med kakao också. Ibland kan jag tycka en smak är äcklig vid första bekantskapen sen blir det bara godare och godare tills jag nästan är beroende av den där äckelgoda grejen, har ni varit med om det? Kan komma att hända nu känner jag ;-)

Mina vanliga (vassle- och kaseinproteion) proteinpulver har stått allt mer oanvända i skafferiet, samtidigt och i samband med detta så äter jag allt färre mejeriprodukter som t.ex keso och kesella. Tidigare stod de för en större del av mitt proteinintag, nuförtiden litar jag mer på att allt jämnar ut sig självt men ibland då jag käkar mellis kan jag sakna en snabbfixad proteinkälla (äter ägg så att de rinner ur öronen på mig redan) och då känns hampaprotein perfa. Mitt är av märket Iforma och kommer från sportkost.se.

Sure, det är ett pulver men ändå en annan grej tycker jag. En torkad och pulveriserad växt, som är helt oprocessad, det känns ju ändå ganska naturligt? Höll de inte på med sånt jox in the good old days redan? :-)

måndag 24 september 2012

Inga wienerbröd än

Kort rapport, allt är bra här i Danmark. Lite sjuk ännu dock. Vi äter och dricker gott, bilderna nedan visar faktiskt mat... :-)

söndag 23 september 2012

Detox

Imponerad över flygplansmaten, riktigt fräsch skaldjurssallad! Jag kompletterar med massor av vatten, cashewnötter och smoothie på äpple, kiwi och spenat - all gratisdricka igår känns av idag kan jag säga i en ovan kropp :-)

Jag märker att det är genomsköljning i systemet på gång, jag är både törstig och kissnödig om vartannat! Skulle vilja ha kaffe också men med tanke på att jag druckit en kaffe praktiskt taget i sängen imorse för att bara ta mig upp och sen en fet cappu på flygplatsen så vågar jag inte torka ut kroppen mer.

På väg

Nä, jag vann inte igår, PT-Fia vann. Stort grattis Fia! Men jag har en väldigt trevlig kväll ändå. Ska visa lite bilder sen!

Nu: mot Köpenhamn. Vi ska fira svärmor som blir 60 i november. Hela släkten och familjen är redan där, de åkte igår morse och jag kommer efter idag!

lördag 22 september 2012

Då kör vi då.

Blog Awards.

Let's go!


Klickade precis hem en liten biljett till Köpenhamn minsann. Drar imorgon bitti hihi :-)

Gårdagens plockmiddag!

Salsa, halloumi, babyspenat, äppelklyftor, Emmentaler och lufttorkad skinka. Gjorde hemgjorda tortillachips också, paleo style! Blev riktigt krispigt och gott. Recept här.